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第十一章:素心永续 (第2/4页)
,彷佛在品味空气中交织的各种食材气息,脸上露出满足而平和的神情。对他而言,这里是梦想以另一种形式得以安放的港湾。 曾经的对手与夥伴们,也以各种方式汇聚至此: 松原凛带着他的技术团队加入了实验室,负责开发「人机共煮系统」。他们不再追求AI取代人类,而是设计能辅助厨师JiNg准控制火候、分析营养成分的智能工具,让厨师能更专注於创意与情感的发挥。 池妍霜每年会飞来台湾数次,主持关於「发酵与时间的艺术」工作坊。她与娴娣的关系早已从竞争转为深度的知识交流,她们共同探索东方发酵文化与现代科技的结合。 郭敬歌则成了实验室的「驻点观察家」,用他细腻的笔触记录下这里发生的点滴故事,持续向外界传递「素之道」的发展。 甚至连曾经因理念不合而离开的李咏甄,也在某个午後悄悄来访。她的连锁餐厅虽然成功,但她坦言内心常感空虚。她没有要求回来,只是真诚地对娴娣说:「你坚持的道路,是对的。我学到了宝贵的一课。」 这天午後,yAn光透过实验室的大片玻璃窗洒落。娴娣正在指导一位新来的年轻学徒,小林。小林技术不错,但显得有些急躁和迷茫,总是纠结於摆盘的对称、味道的绝对平衡,却少了点什麽。<
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